Многие из нас просидев на диете неделю, получают первые результаты, радуются этому, и решают, что диету можно прекращать. Врач кардиолог-диетолог клиники семейной медицины Квалитет Анастасия Кучеренко считает такой подход в корне неверным, и объяснит, почему.
По словам диетолога, в первую неделю уходит максимальный вес, но большей частью - это жидкость. Если окончить диету, отечность вернется, а вот жир за такой короткий срок никуда не денется.Для стойкого результата, грамотно подобранную диету нужно соблюдать на протяжении минимум 21-го дня, за это время образуется минимальная привычка. Для некоторых диета может длитmся целый год. Но даже после окончания курса нужно придерживаться этого принципа питания, чтобы сохранить результат:
- За три года практики в роли диетолога, я сразу вижу по пациентам, будут ли они соблюдать правила питания. Кто- то горит желанием, другие сомневаются в том, что у них все получится, а третьи и вовсе приходят по принуждению близких. Особенно, это касается мужчин. Если человек уже на первой консультации уточняет, что он может съесть сладкого и вредного на ближайшем празднике, я тоже понимаю, что мотивации у него недостаточно. Больше всего мотивированы те, кто худеет по медицинским показаниям и женщины, которые начали набирать вес после изменения гормонального фона, - рассказывает Анастасия.