Пшенная каша является одним из любимых и доступных лакомств. Помимо вкуса, она обладает целым рядом полезных для организма свойств. Польза пшенной каши для организма заключается в том, что она рекомендована для диетического меню и правильного питания, передает lisa.
Сегодня мы расскажем о полезных свойствах пшенной каши.
Полезные свойства:
Налаживает работу кишечника
Клетчатка контролирует пищеварение, улучшает перистальтику, помогая убрать газообразование, вздутие, спазмы, а также избавиться от кишечных паразитов.
Способствует похудению
Пшенная каша утоляет голод и помогает не переедать.
Выводит токсины
Пшено обладает мочегонным действием, чем ускоряет выведение токсинов из печени и почек, которые являются причинами многих заболеваний, а также препятствуют похудению.
Укрепляет кости и мышцы
В составе крупы есть фосфор и кальций, которые важны для формирования и укрепления костной ткани.
Контролирует работу сердца
Регулярное употребление каши способствует снижению давления, предотвращению риска инсульта. Продукт содержит клетчатку и полифенолы, за счет чего расширяет сосуды, делает их стенки более упругими, эластичными, снижает уровень вредного холестерина и повышает количество полезного, что препятствует атеросклерозу.
Снижает риск диабета
Пшено полезно для диабетиков, так как магний контролирует уровень сахара в крови и способствует выработке инсулина.
Снимает стресс
Продукт содержит триптофан, который повышает уровень гормона радости серотонина, так что, употребляя кашу регулярно, вы избавитесь от депрессии и снизите уровень стресса, а еще начнете нормально спать.
Снижает риск развития катаракты
Антиоксиданты в составе контролируют здоровье глаз, защищая их от катаракты (они нейтрализуют ферменты, вызывающие ее), улучшая остроту зрения.
Снижает риск образования камней в почках
Клетчатка полезна не только для кишечника, она имеет свойство предотвращать образование камней в почках и желчном пузыре. Также крупа может уменьшать выработку желчной кислоты, вызывающую рост камней.
Противопоказания:
Пшенную кашу стоит с осторожностью употреблять в следующих случаях:
склонность к запорам;
гастрит с пониженной кислотностью;
заболевания щитовидной железы.
Лучше совмещать пшенную кашу с употреблением кисломолочных продуктов и овощей.
В таких сочетаниях просяная крупа легче переваривается организмом.
https://aif.ua/food/products/zolotistoe_zerno_poleznye_svoystva_pshennoy_kashi