Что после деоккупации территорий (включая Мелитополь) делать с бизнесом, который открылся и работает по российскому законодательству, обслуживая, военных рф?
Сметану на рынках разводят крахмалом. Результаты работы ветеринарной службы
Сметану на рынках разводят крахмалом. Результаты работы ве�
13 июня 2017, 11:41 | Просмотров:
Некоторые продавцы молочной продукции в Мелитополе предлагают покупателям халтуру. В сметану для густоты они добавляют крахмал.
По данным начальника Мелитопольской городской лечебницы ветеринарной медицины Ольги Угненко, в мае лаборатории забраковали 669 кг молочной продукции. Контроль товары не прошли по органолептике - их внешний вид и запах отличались от стандартного. Так, 20 кг сметаны оказались непригодными к продаже. Ее смешивали с крахмалом. Использовали и другие "торговые" хитрости, чтобы улучшить "внешний вид" продукта.
Забраковали лаборанты и полтонны ранних овощей и зелени. В них были превышены показатели нитратов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
я тоже лимонную кислоту использую и что в этом?кислота что в лимоне что в других ферментах а насчет брынзы торговцы на рынке вообще не запариваются спросила как они делают так мне сказали все что вислое они на уксусе брынзу делают я купила и ела ее нормальная брынза правдо уксус всеже перебор а на лимоне отлично получается.
Мелитопольский молокозавод, для закваски, вместо животных ферментов, использует ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ, поэтому, послевкусие сметаны - кислит лимонной кислотой, извините за тавтологою.
А причем здесь европейское качество до сознания человека дорвавшегося до денег. Вы торговали на рынке? У вас когда нибудь проверяли то чем Вы торгуете? Пошел в санитарную заплатил, тебе чек дали и торгуй спокойно. Если бы санитарная служба рынка не наживалась, а выполняла свою работу, то и качество было бы. Сколько раз такое было, подходишь к знакомому мяснику, мясо проштамповано, а он говорит, у меня сегодня не бери, особенно печенку.
А можно про хитрости по молочке поподробнее.Как то купила масло домашнее сливочное.Уж больно походило на маргарин.Да и со сметаной тяжело определить настоящую от "хитростей"