Для тех, кто мечтает путешествовать, но откладывает, по разным причинам, поездки в дальние страны, мы предлагаем серию публикаций под рубрикой "Наши за границей". Записаны они по рассказам мелитопольцев, которые прожили достаточно долго в стране, чтобы сформировать свое мнение о традициях и быте.
Казахстан — это удивительная страна, которая является одной из самых больших в мире, с тремя часовыми поясами, и в тоже время в ней сравнительно маленькое, но очень приветливое население — всего 17 млн человек. В Казахстане бескрайние степи соседствуют с пустынями, величественными горами и многочисленными реками, но огромный Казахстан не имеет выхода к Мировому океану. Частым гостем этой страны является мелитополец Артур, который делится своими впечатлениями о жизни в Казахстане и о казахах с нашими читателями.
Мечта казахских работодателей
Артур бывает часто в Казахстане по бизнесу — здесь всегда рады грамотным разработчикам программного обеспечения, маркетологам, рекламщикам и бизнесменам. Стоит отметить, что самые крупные в стране интернет компании украинского происхождения. В Казахстане рады всему новому, и стараются привлекать лучших специалистов, чтобы развить свою страну, а также избежать за счет приезжих рабочих традиционного для широкой казахской души кумовства и устройства на работу благодаря родственным связям.
До кризиса, по словам Артура, в стране было работать очень выгодно, но когда национальная валюта Казахстана — тенге, обвалилась, зарплаты практически сравнялись с украинскими, и работать здесь остались те, кто не может разорвать контракт, кому зарплату проиндексировали в долларовый эквивалент, кто ведет интересный проект, или осел в этой удивительной стране.
Между прочим украинцы являются третьей по численности нацией в Казахстане после казахов и россиян. И это вполне объяснимо не только тем фактом, что украинцы живут в Казахстане со времен репрессий, остались после освоения целины или приехали работать, но, в первую очередь, удивительным комфортом, который ощущаешь, общаясь к казахами. Такого искреннего гостеприимства и доброжелательности, по мнению Артура, не встретишь ни в одной другой стране постсоветского пространства.
Украинцы состоят в украинских обществах, устраивают народные фестивали, выставки творчества, проводят языковые курсы, занятия в воскресных школах, изучают исторические связи между казахами и украинцами, проводят «круглые столы» по насущным вопросам, и издают украинские газеты. И украинцев здесь знают — в центре Алматы даже установлен памятник Тарасу Шевченко, правда, нашего писателя здесь романтично называют «акын Тарази».
Страна двух столиц
Ну, а почему бы нет? Казахстан достаточно большой, чтобы позволить себе такую роскошь! Хотя на самом деле, по словам Артура, перенос столицы из Алматы в Астану — дело достаточно темное. По одной из версий, правительство посчитало Алматы слишком сейсмически опасным городом для столицы. По другой версии, это решение принято на основании междоусобных войн этнополитических казахских кланов. Где правда, Артуру узнать не удалось. Да и зачем, если молодая столица за истекшие годы разрослась и очень модно обустроилась. Новые парки, скверы, дома зачаровывают своей свежестью. Как и Киев, Астана делится на право и левобережную.
Город построен в степи, а значит, простора тут хватает — достойные расстояния между домами, широкие дороги, и практически нет назойливых маршруток. Люди передвигаются по городу в чистых и комфортных автобусах, либо на велосипедах. В Астане масса велопарковок и велопрокатов, а также дорожек для велосипедистов. Так что если даже нет собственного велосипеда, можно арендовать его недалеко от дома, а потом припарковать около офиса, в специально обустроенном месте. Также в Астане очень доступное такси, которое не вызывают, а ловят с руки. Цена литра бензина в Казахстане — около 12 грн, а значит и поездка на такси вполне приемлема.
Единственное, что Артура не устраивает в Астане, как и большинство приезжих, так это ужасный климат. Температура может существенно меняться даже в течение дня, и город уверенно занимает второе место в мире среди самых холодных столиц мира. Постоянные холодные ветры лишают уюта, и если вы планирует провести весь день вне дома, иногда приходится брать отдельную сумку для смены гардероба и утепления. Тем не менее, большая часть жителей Астаны — это чиновники, и нигде больше в Казахстане нельзя увидеть столько мужчин в идеально выглаженных деловых костюмах, и бизнес-леди в строгих элегантных нарядах на умопомрачительных шпильках.
Конечно из-за молодости, исторических достопримечательностей в Астане мало, зато величественных построек и прекрасных архитектурных решений — вдоволь. Если хотите достопримечательностей — оправляйтесь в Алматы. Этот старый город щедро поделится исторической памятью, покажет уютные зеленые улочки, невысокие дома, и доведет до центра, где расположено огромное водохранилище с небесно голубой водой. И, правда, зачем пятнать такую красоту и величественность загазованной и вечно спешащей столичностью!
Деньги — от слова тенге, а «галамтор» - интернет
Да, да, не удивляйтесь, русское слово «деньги» произошло именно от казацких тенге! Сразу россияне называли монету достоинством в полкопейки «деньга», а потом начали так именовать не только металлические, но и бумажные купюры. Когда попадаешь в Казахстан впервые, кажется, что цены здесь баснословные, но уже через неделю начинаешь ориентироваться в курсе, и понимаешь, что, скажем литр молока за 200 тенге, это те же 22 гривны, как и в Украине. 1000 казахских тенге — это 80 украинских гривен.
Но о ценах потом. Попытки перевести на казахский язык некоторые заимствованные иностранные слова, вызывают улыбку, удивление, а зачастую и путаницу у обычных казахов, и, уж тем более, у иностранцев. Во всем мире международные термины никто не переводит. Например, по словам Артура, «интернет» во всех странах звучит одинаково и обозначает всемирную сеть. Но казахи умудрились назвать интернет «галамтор», балкон по казахски — почему-то «кылтима» (в переводе отверстие), таблетки - «туйме» (пуговица). К тому же множество слов рождается благодаря массе грамматических ошибок переводчиков, такие ошибки встречаются в трети вывесок и рекламных текстах. Так в продаже на сайтах можно встретить деревянные «паробозики», домик «извушка». Но это еще мелочи, по сравнению с тем, как отел образования на сайте госзакупок опубликовал название лота «эмалированние» предметы, имея желание купить... фарфоровую посуду.
Казахстан по мере сил борется борется с такой неграмотностью, ведь она сильно затрудняет покупки на казахских сайтах.
Милые казахи
Казахи, по словам, Артура очень приятные и очаровательные и очень общительные — всегда найдут о чем спросить, и что рассказать. В стране постоянно развивают образование, отправляя казахских студентов на обучение в самые продвинутые мировые ВУЗы, а по окончании их, казахи возвращаются на родину и работают на государство. Поэтому молодые чиновники очень прогрессивны, готовы на эксперименты и сотрудничать с ними — одно удовольствие.
Среди казахов принято женится в 17-24 года, и сразу же заводить детей, рожая в среднем по 2-3 наследника.
Из недостатков Артур отмечает излишнюю суматошность казахов, которая совершенно не мешает им быть не пунктуальными. Назначая казаху встречу, Артур автоматически прибавляет к времени минимум 20-30 минут.
Также в стране есть проблема с качеством сервиса. В Украине с этим, по мнению Артура, все намного прогрессивнее. А еще здесь очень много и очень быстро строят. А как известно, любая стройка не терпит скорости, поэтому смешно наблюдать, как новые и современные здания нуждаются в капитальном ремонте буквально через 5-7 лет после сдачи в эксплуатацию. А старых построек в Астане не найдешь.
Мясо с мясом и кумыс!
У казахов в принципе нет в мире конкурентов по количеству поедаемого мяса. Этот ингредиент входит практически во все национальные и повседневные блюда, даже большинство салатов делают с мясом! Казахи, особенно из сел, считают количество съеденного мяса головами скота, а не килограммами. Например, если у нас говорят, что в месяц семья съедает 10 кг мяса, то казахи скажут, что съели одну голову (то есть тушу барана, коня или коровы)
А еще в Казахстане очень любят чай, и пьют его с такими церемониями, что даже англичане могут позавидовать. Казах выпивает в год не менее 1,4 кг чая. Это в два раза больше, чем пьют индийцы! Если вы пришли в гости, то просто обязаны выпить минимум 3 пиалы чая, приготовленного на молоке, иначе хозяйка дома обидится. Так что любые посиделки затягиваются, даже если вы забежали к казаху на пару минут — чай принято смаковать долго, и естественно «под чай» предлагаются, как минимум, сладости - сухофрукты, орехи, сладости и масло.
Кроме чая казахи пьют ширчай — его готовят с молоком, маслом, солью, мукой и... обжаренными кусочками курдючного сала. С таким чаем, и кушать не нужно — по словам Артура, он очень сытен, но по вкусу — на любителя.
Из национальных блюд вам предложат традиционную самсу, казахские чебуреки каусырма, пирожки с субпродуктами — путкермет или жаркое из них - куырдак
Казахи обожают баранину и конину, блюда из которой принято запивать кумысом, шубатом (из верблюжьего молока) или катыком (заквашенное кипяченное коровье молоко)
Из жидких блюд казахи готовят сорпу, которые подают и испеченными с луком лепешками и бесбармак — бульон с мясом, разными видами зелени и подобием галушек.
Даже в самой бедной семье, хозяева накроют для гостя щедрый стол с обилием мясных блюд. В казахских супермаркетах, как и в украинских много импортных и местных продуктов. Старшее поколение, как и у нас, предпочитает скупаться на сельских рынках
Чем удивляет Казахстан?
В Казахстане до сих пор воруют невест. Правда, стоит отметить, что делается это только по договоренности и представляется не более, чем данью красивой традиции. В Казахстане очень почитают родственные связи. Позор казаху, который не может назвать свой род до пятого колена!
Известная песня о чудной долине Mr. Credo — имеет географическое обоснование. Чуйская долина до сих пор существует в Казахстане — на более чем 150 000 гектарах здесь вольготно растет дикая конопля.
Мало кто знает, что первые в мире всадники появились именно в Казахстане — и это логично, длинные расстояния и степная местность заставила людей пересесть на коней.
Температур может меняться в стране на целых 100 градусов. Самая жаркая — около 50 градусов, а самая низкая — ниже 50 градусов.
Многие знают Казахстан благодаря космосу. Именно тут расположен крупнейший в мире космодром «Байканур», с которого в космос отправился первый человек в мире! А еще Казахстан — до сих поря является мировым лидером по добыче металла. В годы войны каждая третья пуля СССР была сделана из казахского свинца. Также Казахстан — известный экспортер пшеницы, яблок и мочалок. Даже название «Алматы» переводится как «отец яблок».
Из природных достопримечательностей стоит отметить каньон Чаныр, протяженностью более 150 м, по сравнению с красотами которого меркнет даже американский Гранд Каньон. А секрет озера Балхаш до сих пор не могут разгадать ученые: половина воды в нем пресная, а вторая — соленая. Для мусульман будут полезны поездки в казахский город Туркестан. Считается, что 3 поездки в этот город приравниваются к хаджу в Мекку.
Отсутствие национализма и вечный президент
Не стоит забывать, что в Казахстане очень много россиян, меньше украинцев, которые исповедуют православие, и тем не менее, основная религия Казахстана - ислам. Так как нашему герою около 40 лет, то соответственно и общается он в стране в основном со своими сверстниками. Большая часть соблюдает предписания ислама, а треть не считает себя религиозной. Впрочем, в Казахстане не существует национализма ни по религиозному, ни по религиозному признаку. Молодежь очень вежливая — тут безоговорочно уступают место в транспорте, и крайне уважительно относятся к старикам.
Артур постоянно повторяет, об особом отношении к нашим соотечественникам. Во многих семьях есть те, кто был эвакуирован во время войны в Украину и тепло встречен в нашей стране. И этого казахи, зная их характер, не забудут никогда.
А еще в Казахстане красивые горы, бескрайние степи, мимо которых иногда приходится проезжать часами и не встретить ни одного населенного пункта, но зато тут нет моря. А уж для мелитопольцев — море традиционно является излюбленным местом отдыха и привычным колоритом.
Нурсултан Назарбаев — воистину вечный президент, который правит страной почти три десятилетия. А значит, многие в стране или плохо помнят Казахстан без Назарбаева, или даже не представляют такой вариант. И уходить, практически с престола, президент не собирается. Но о нем в стране говорят или хорошо, любовно называя Нуриком, или никак, впрочем как и о политике в целом.
Казахстан — это вам не Украина. Тут за антиказахский пост в соцсети можно схлопотать 4 года тюрьмы, а за более серьезные действия — и все 15. При этом этом сами казахи уверены, что в Украине процветает адский фашизм.
При этом казахам не чуждо чувство юмора — этнического россиянина, который будет высказываться за отделение регионов посадят, а казаха, который высказался за вступление в состав России — отправили в сумасшедший дом, искренно полагая, что казах в в здравом уме просто не может так считать.
От зарплаты до зарплаты
После кризиса казахи не гордятся своей зарплатой, и в этом абсолютно правы. В столице можно заработать от 70 до 200 тысяч тенге (8-22 тыс. грн), а в провинции и того ниже. Средняя зарплата в Казахстане составляет по факту 60 000 тенге (4 800 грн), хотя правительство везде сообщает, что средняя зарплата казаха как минимум вдвое больше. Артур уверяет, что это неправда, в некоторых районах даже 50 000 тенге считается высокой, а дворники и технички довольствуются 1 600 — 1 700 грн в месяц, пожарные получают 4 000 грн, медики и учителя дотягивают до 5 600 грн. А вот зарплаты депутатов, по словам Артура, действительно поражают — 72 000 грн. Находясь в Украине, можно посмеяться, что наверное из этих цифр правительство радует мир сводками о высокой средней зарплате. В Казахстане на такие «острые» шутки не решаются...
Казахи очень часто жалуются Артуру на жизнь, говоря, что в стране она не просто сложна, а страшна, особенно если жена не работает, сидит в декрете. По самым официальным данным Казахстан замыкает семерку стран в которых мужчины заканчивают жизнь суицидом...
Цена жизни по-казахски
Ежемесячные коммунальные счета тянут на 2 100 — 2 200 грн, что не сильно отличается от украинских расценок. Бутылка вина в украинском эквиваленте стоит в среднем 80 грн, литр молока — 24 грн, 1 кг картошки — 16 грн, свинина — 120 грн, 1 кг курятины — 95 грн, десяток яиц — 21 грн.
В связи с финансовым кризисом, в магазинах часто устраиваются проверки, чтобы не повышались цены на завезенные из заграницы продукты. Так же как и у нас, иногда казахи подвергаются панике и скупают подчистую крупы, соль и сахар.
Что касается одежды, то Казахстану далеко до Европы в плане выбора простой одежды, гаджетов и автомобилей. Тут принято жить «по-богатому». И даже, если зарплата не позволяет, казахи стремятся красиво и брендово одеться, прикупить самые модные гаджеты и аксессуары по последней моде. Девушки, как и в Украине, даже мусор выкинуть без макияжа не выйдут, правда одеваются более сдержанно. А еще казахи не любят стоки и сэконд-хэнды, и если уж с деньгами совсем туго — идут за обновками на рынки.
Как и у нас, жители сел стараются переселиться в город, но государство понимает, что пустые села стране не нужны, поэтому всячески поддерживает фермеров. Также их останавливает цены на жилье. 1 квадратный метр в Астане может стоить 1 000 долларов. Да и аренда не всем доступна — 10 — 16 000 грн за среднюю квартиру. Приезжие зачастую снимают одну квартиру на несколько человек или даже семей.
Постепенно в стране растут коммунальные услуги — и только в последние годы казахи озаботились установкой счетчиков. Судя по тому, что раньше выгоды не понимали, значит — было по карману, - смеется Артур.
В пенсию не верят
Пожилые казахи в пенсию не верят, рассчитывая на себя и детей. Поэтому зачастую в доме живет сразу несколько поколений семейного клана. Так дешевле, к тому же поскольку старость тут в цене — даже за семейным столом, старикам отдают самое вкусное и дефицитное. Некоторые пенсионеры превращаются в «кочевников», проводя по пару месяцев у каждого из своих детей, или сестер и братьев, пользуясь статусом почетного гостя.
Самая минимальная пенсия в Казахстане составляет около 2 500 грн в перерасчете на украинские деньги.
До конца этого года в Казахстане на пенсию выходят в 63 года, и в 58 лет женщины. Дальше пройдет похожая на украинскую пенсионная реформа, в ходе которой, к 2027 года и мужчины и женщины будут выходить на пенсию в 63 года.
Средней пенсией страна гордится, называя сумму в 66 721 тенге (5 300 грн). Но по словам нашего героя похвастаться такой пенсией могут далеко не все пенсионеры. Средняя, как говорится, понятие очень отдаленное от суровой реальности. И добавляет, что даже увидев размер казахских зарплат и цен, можно понять, что казахи живут все равно чуть лучше, чем украинцы.
Подарки под запись
Казахи растят детей с той мыслью, что самое главное событие в их жизни — это свадьба. Во-первых это образование новой семьи, слияние кланов, любовь и дети. А во-вторых, это способ демонстрации своей успешности (зачастую мнимой). Ради свадьбы казахи берут кредиты и щедро кормят минимум 200-300 гостей. Кроме непомерных трат, этим казахи обрекают на большие расходы родственников. Отказать в ответ на приглашение на свадьбу нельзя, даже если родственники живут в другом конце необъятной страны. К тому же все подарки или преподнесенные деньги на свадьбе четко фиксируются. И на ответном мероприятии нельзя подарить меньше, чем тебе подарили эти родственники. Казахи с юмором называют свадебные подарки депозитом. Хотите, можете подарить хоть автомобиль, будьте уверены, аналогичная машина будет подарена на вашу свадьбу, или свадьбу ваших детей! В некоторых семьях даже есть специальная книга, которая ведется десятилетиями, и где подробно указано, кто из родственников, когда и что подарил. И это не скупость, это тонкости казахского колорита, — уверяет Артур. Тут любят кичиться достатком не только хозяева торжества, но и гости, в течение жизни постоянно меняясь ролями.
На вопрос, хотел бы Артур переселится в Казахстан навсегда, он отвечает, что не представляет себе жизнь в одной стране. За год, он успевает поработать минимум в трех странах, и признается, что именно в Казахстан едет всегда с особым удовольствием — потому что казахи умеют создать атмосферу доброты и праздника и наполнить даже самый ветреный и холодный день теплым юмором, счастьем, и мясом!
НЛО