Рецепт картопляного салату дуже простий і легкий у приготуванні, можна віднести до рецептів «на швидку руку». Салатик виходить смачним і ситним, спробуйте приготувати, інформує Ukr.Media.
Рецепт картопляного салату
Інгредієнти:
картопля - 0,5 кг,
солоні консервовані огірки - 3-4 шт,
цибуля ріпчаста - 1 маленька головка,
свіжа зелень кропу.
Додатково для заправки салату:
часник - 3 зубчики,
розсіл від огірків - 50 мл,
майонез - 2 ст. л.,
чорний мелений перець,
сіль - за смаком.
Рецепт приготування
Картоплю ретельно вимити й відварити в мундирі. Потім охолодити і очистити від шкірки. Нарізати кубиками.
Нарізати солоні огірки консервовані. З'єднати картоплю з огірками.
Заправити салат: видавити часник, дрібно нарізати свіжу зелень кропу. Додати майонез, посолити і поперчити. Додати дрібно нарізану цибулю і розсіл від огірків.
Обережно перемішати і подавати до столу. Приємного апетиту!