С понедельника стартовал Великий пост. В нынешнем году он продлится 48 дней и закончится 27 апреля. В связи с этим редакция РИА-Мелитополь объявляет новую рубрику «Вкусный пост». Эта рубрика будет полезна для тех, кто решил поститься с пользой для души и тела, и при этом не навредить своему здоровью. Ведь даже во время поста люди могут питаться правильно, разнообразно, полноценно и вкусно. Ежедневно каждое утро мы будем публиковать рецепты постных блюд, которыми с нами поделились мелитопольцы.
Сегодня готовим вкуснейшие медовые кексы, которые готовятся из доступных продуктов. При желании в кексы можно добавить сухофрукты.
Ингредиенты: мед 2 ст. л., вода 1 стакан, растительное масло 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана, мука 1,5 - 2 стакана, сода 1,5 ч. л., соль щепотка.
Готовим:
1.Смешайте мед, воду, сахар, соль,масло. Размешать.
2.В муку добавить соду, просеять, перемешать.
3.В муку добавить медовую смесь. Замесить жидкое тесто. Можно добавить сухофрукты.
4.Разлить тесто в формочки, заполняя их на 2/3.
5.Выпекать при 180 градусов 15 - 20 минут.
6.Украсить сахарной пудрой.
Рецепт предоставлен Мелитопольским благочинием Украинской православной Церкви. И помнить, что пост без молитвы - диета!
Ждем от наших читателей рецепты вкусных и полезных постных блюд. Их вы можете присылать на электронную почту: [email protected]