Мелитопольские крымские татары делятся рецептом необычного блюда бакла-сузме
Мелитопольские крымские татары делятся рецептом необычног
07 апреля 2019, 09:22 | Просмотров:
Редакция РИА-Мелитополь продолжает воскресную рубрику «Пальчики оближешь!» Сегодня эксклюзивными рецептами приготовления национальных блюд с нами продолжают делиться представители комитета содействия возвращению крымских татар на историческую Родину «Азат». Лутфие Ковалова рассказала рецепт оригинального блюда бакла-сузме: фасоль - восторг!
Приготовьте эту фасоль и вы останетесь в восторге от этого простого, сытного, вкусного угощения.
Ингредиенты: 1 ст. фасоли, лук, 2 ст. муки, 2 яйца, 5-6 ст. л. молока или воды, 3 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Отварить фасоль, лук спассеровать на сливочном масле. Замесить тесто как на лапшу и раскатать как можно тоньше.
Раскатанное тесто слегка подсушить и разрезать на полоски шириной около 3 см. Сложить их одну на другую, нарезать лапшу шириной 1 см и оставить подсушить. Если нет возможности готовить лапшу самостоятельно, можно использовать готовую.
Отварить лапшу в подсоленной воде, процедить, смешать с фасолью и жареным луком.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Согласен что крымские татары остались жить в Крыму а наши продажные типа Ридвана, Лейлы, Минивер прикрываются а живут в Мелитополе припиваючи. один ворует у своих же, другая стала почетной почему-то, а третья успевает аферы проворачивать в музее. И еще им плохо живется
Рецепт руской кухни кто то просил? Ведро кислой капусты и гнилой картошки вариш в кастрюле. И пока варится, бегишь за борматухой в подвал. И по дороге не забудь дать леща своему отпрыску.
Как вы достали с этими крымскими татарами. Всю незалежность не было слышно про них, только лишь когда сносили их постройки в Крыму, а тут прямо изобилие каждый день. Кстати русских намного в десятки раз больше, но я не вижу рецептов.