Редакция РИА-Мелитополь продолжает новогоднюю тематику в постоянной рубрике «Пальчики оближешь». Рецептами новогодних блюд делятся с читателями победительницы конкурса «Женщина года -2019» .
Времена, когда основной работой женщин было ведение домашнего хозяйства, давно прошли. Мелитопольские дамы строят карьеру, побеждают в конкурсах и успевают баловать близких домашней стряпней. Своим коронным рецептом крылышек в соевом соусе поделилась фельдшер медицинского пункта воинской части А0639 Марина Родина (номинация «Женщина-защитник»).
Марина Родина готовит крылышки по рецепту подруги. Популярность блюду в семье фельдшера военной части обеспечивает то, что крылышки получаются вкусными и бюджетными.
Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек, кунжут, соль, перец; для соуса: по 1 ст. л. меда, соевого соуса и оливкового масла.
Приготовление: крылышки посолить, поперчить и замариновать на час в соусе. Затем выложить на решетку и запекать в разогретой духовке около 40 мин. Готовое блюдо посыпать кунжутом.
Приятного аппетита.