Начало осени подарило мелитопольцам настоящую летнюю жару. Чтобы было легче перенести погодную аномалию, медики рекомендуют откорректировать рацион питания. Врач-гастроэнтеролог обособленного подразделения "Лечебно-диагностический центр КНП "ТМО "Многопрофильная больница интенсивных методов лечения и скорой медицинской помощи" Виктория Ходак рассказала, что следует пока исключить из меню.
- Фруктово-овощная диета с добавлением злаков - это прекрасное питание летом и осенью. Когда зреют фрукты, овощи, свежая зелень полна витаминов. Растительная пища в жару - это то, что нужно. Фрукты и овощи обогащены витаминами и микроэлементами, так как растут и зреют естественным путем, на солнышке, а не в теплице. Различные ягоды, кислые и сладкие, также очень хороши в жаркую погоду. Свежий салат из овощей, зелень, огурцы, редиска, помидоры - все это поможет разнообразить меню. Мясо лучше всего не жарить, а варить или готовить на пару, или вообще, перейти на постные сорта мясных и рыбных продуктов.