В этом году 3 школы города в Мелитополе получат новейшее оборудование для столовых. В гимназии №8, которую торжественно открыли после реконструкции в День знаний, такое оборудование уже установлено. Руководство школы решило ввести новую систему здорового питания.
После капитального ремонта гимназии, который проводился за счет Европейского инвестиционного банка, столовую, расположенную на первом этаже гимназии, ученики и родители узнают с трудом. При входе здесь организован гардероб, чего никогда до сих пор в учебном заведении не было. А построена школы в 90-е годы XIX века. Вдоль коридора установлены раковины для мытья рук с санитайзерами. В самом помещении столовой светло и просторно. Декор в модном стиле.
Современное оборудование для кухни было закуплено за счет госбюджета. Выделение средств на Мелитополь на эти цели лоббировал мелитопольский нардеп Сергей Минько. Качеству оборудования завидуют даже городские рестораторы.
- Наверное, ни один ресторан и кафе в Мелитополе не имеют такого оборудования. Вчера с экспертом, как я считаю в области общепита с Романом Викторовичем общались, набор оборудования и качество, по его мнению, – высший класс. Здесь даже есть посудомоечная машина, где цикл мойки 1,5 минуты. Здесь мы можем говорит о безопасности питания и это то, к чему мы должны стремиться для каждой школы города, – отметил советник городского головы, первый зам губернатора Иван Федоров, который курировал реконструкцию самой модной школы в Украине.
Директор гимназии Елена Заменягрэ добавила, что сотрудникам школьной столовой уже передали меню известного украинского повара и телеведущего Евгения Клопотенко и по его рецептам будет разработано двухнедельное меню, чтобы питание учащихся было полезным и сбалансированным.
Цель проекта – добиться, чтобы у детей было желание есть в школьных столовых, чтобы им нравилась еда, которую там готовят, и чтобы уже с детства человек знал, что питание может быть разнообразным и вкусным, а главное, полезным.