Ученые из Австралии выяснили, что две порции фруктов в день снижают риск развития диабета второго типа на 36 процентов. Результаты исследования опубликованы в журнале The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Согласно подсчетам ученых, к 2045 году число больных диабетом в мире вырастет до 700 миллионов. В 2019 году было 463 миллиона.
В снижении темпов развития заболевания важную роль играет образ жизни и питание.
Специалисты Университета Эдит Коуэн в Перте проанализировали данные 7675 участников Австралийского исследования диабета, ожирения и образа жизни (AusDiab), проводимого Институтом сердца и диабета Бейкера. Оказалось, что у людей, употреблявших больше цельных фруктов, шансы заболеть диабетом через пять лет были значительно ниже.
"Мы обнаружили, что люди, которые потребляли около двух порций фруктов в день, имели на 36 процентов меньший риск развития диабета второго типа в течение следующих пяти лет, чем те, кто потреблял менее половины порции фруктов в день", - говорится в исследовании.
Ученые заявили, что между потреблением фруктов и маркерами чувствительности к инсулину есть четкая связь. Людям, в рационе которых много фруктов, приходится вырабатывать меньше инсулина, чтобы снизить уровень глюкозы в крови.
"Это важно, потому что гиперинсулинемия — высокий уровень циркулирующего инсулина — может повредить кровеносные сосуды и приводит не только к диабету, но и к гипертонии, ожирению и сердечным заболеваниям".
https://doctor.rambler.ru/news/46546312-nazvany-snizhayuschie-risk-diabeta-produkty/