85-летний Илья Рябов в своём саду разводит редкие виды целебных растений. Запорожец поделился секретами лечения и выращивания лекарственных трав.
Знаменитый сад лекарственных растений посетили корреспонденты Индустриалки.
Обыкновенный с виду двор в частном секторе поселка Зеленый Яр. А за калиткой – настоящий маленький ботанический сад из лекарственных растений со всех уголков Земного шара, который почти полвека собирал Илья Васильевич Рябов.
Этот скромный с виду, интеллигентный человек – известный некогда во всем Советском Союзе коллекционер и популяризатор редких лекарственных растений. В 85 лет они с супругой сохранили бодрость тела и ума, великолепную память и сами ухаживают за своим садом на 10 сотках.
До 40 лет Илья Васильевич работал инженером по обработке металлов для двигателей и ракетостроения, был новатором и рационализатором, имел 18 патентов на изобретения, 2 метали на ВДНХ СССР в Москве, и его разработки были внедрены по всему Союзу. Но такая активная жизнь подорвала здоровье – и в 40 лет он вдруг не смог встать с постели утром: случился инсульт. Врачи прочили ему инвалидность и передвижение с палочкой всю жизнь. Он же решил вылечить себя сам – и начал изучать растения. Повезло, попался врач, который спас в свое время сына и указал ему этот путь.
По всей территории республик бывшего Союза Рябов собирал редкие лекарственные растения, изучал китайскую медицину и фитотерапию.
Смог помочь себе – и многим соседям, коллегам, знакомым. Когда в 2000-х о нем написали "Аргументы и факты" – люди писали и звонили со всего СНГ.
Илья Васильевич не жаждет славы и не заработал на своем уникальном увлечении богатства – они со Светланой Ивановной просто живут и по возможности помогают людям.
Гордость коллекции Рябова – мурайя японская. Растение не приспособлено к климату Украины, но может расти как комнатное, цветет практически круглый год. Это мощный биостимулятор, 3-4 плода которого употреблял каждое утро для укрепления иммунитета каждый император Японии. Листья тоже обладают свойством помогать при простудных заболеваниях.
Познакомил корреспондентов Илья Васильевич и с другими "обитателями" своего чудесного сада. Так, стевия совершенно необходима для диабетиков: в ее листьях содержатся вещества заменяющие сахар и регулирующие уровень инсулина в крови. Можжевельник известен своими фитонцидными свойствами и эффективно очищает воздух, что особенно полезно для жителей Запорожья. Всего 2-3 плода актинидии китайской могут дать человеку дневную дозу витамина С; также ценным источником витамина С является кизил. Настойка на основе гинго двухлопастного обладает свойствами нейролептика, улучшающего мозговое кровообращение и память.
Бадан толстолистный – его листья обладают тонизирующими и антисептическими свойствами, рассасывают миомы. Его любят заваривать как чай на Алтае, тем более, что листья вечнозеленые и не гниют под снегом. Бадан имеет яркий аромат, на его основе когда-то делали напиток "Байкал". У Рябова растет мексиканская мята лофант, по запаху похожая и на перечную мяту, и на анис. Мята – отличное лекарственное средство, особенно для детей и пожилых. Отвар мяты не просто успокаивает, но и укрепляет общий тонус организма, иммунную систему, соперничая с женьшенем, выводит из организма токсины. Аралия маньчжурская тонизирует нервную систему, улучшает аппетит и сон.
Из пряных трав, хорошо себя чувствуют в условиях Запорожья шалфей мускатный, иссоп, фенхель, тригонелла (грибная трава). Стоит их посадить у себя в огороде. Все пряности содержат биологически активные соединения, полезные для человека.
На Зеленом Яру растет самое первое и самое старое дерево унаби в Украине. Его плоды похожи на сливы только по виду, вкус ближе к финикам. Китайцы говорят, унаби – это бесценный дар богов людям, кто ест унаби, к врачам не обращается. Основное действующее вещество унаби – полифенолы, которые регулируют артериальное давление, нормализируют уровень холестерина.
Рябов узнал о лекарственных свойствах унаби и хотел его посадить, но саженцев нигде в СССР не было. Энтузиаст выпросил маленький саженец в ботаническом саду в Грузии, но в Запорожье это субтропическое растение чувствует себя хорошо. Многим были бы нужны такие волшебные деревья, но загвоздка в том, что семена унаби имеют очень низкую всхожесть. Рябов рассказал, как желая создать плантацию, знакомый итальянец высадил 4000 семян – и получил всего 14 всходов.
Если вы любите инжир, то в Запорожье его можно выращивать, только на зиму куст следует пригибать к земле и накрывать листьями. Плоды созревают в октябре-ноябре, они богаты калием и железом, улучшают состояние сосудов. Шлемник байкальский растет на Забайкалье, в Тибете, Монголии, отлично себя чувствует в Запорожье. Чай с веточкой шлемника – это уникальное лекарственное средство, которое снимает все симптомы сердечной недостаточности, успокаивающе действует на ЦНС.
Большинство растений теплолюбивы и, хотя летом в наших условиях растут и плодоносят хорошо, зимой требуют особого ухода.
И это далеко не все растения, которые вместились на 10 сотках стандартного участка.
Рассказал Илья Васильевич и о том, как ухаживать за лекарственными растениями. Химических удобрений он не применяет, а почва на Зеленом Яру не самая лучшая: 30-40 см чернозема – дальше глина. Необходимый для роста растений гумус пенсионер делает сам: в компостную кучу ссыпают листья, ветки, растительные и пищевые отходы, туда поселены калифорнийские черви, которые за два года создают чернозем.
Опавшие листья нужно не убирать, а распределять по всему саду. Под листьями лучше зимуют растения, черви сохраняют активность и рыхлят грунт. Остатки листьев сгребают весной в компост. Землю перекапывать не нужно. Дрожжи, грибки, бактерии располагаются слоями, и если перекопать грунт, то нарушается их горизонтальное расположение и многие погибают.
Полив происходит дождевой водой, которая собирается с крыши в резервуары. Поливают растения под корень: для этого в землю вкопаны пластиковые бутылки с обрезанным дном, наполненные дренажем, например, скорлупой орехов, камешками.
Отметим, что особенность этого двора – «ноль отходов», и этот модный сегодня среди молодежи принцип они привезли еще в 80-х из Финляндии, куда ездили в командировку. Пластик, стекло – все сдается на переработку. Растительные и пищевые отходы идут в компост. Съедобные остатки – отдаются бездомным животным и птицам.