Новогодние медовые пряники получаются очень вкусными, мягкими и ароматными. При этом данная выпечка станет отличным лакомством в предвкушение праздничных дней.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 500 г;
Мед - 150 г;
Сахарная пудра - 200 г;
Куриное яйцо - 2 штуки;
Сливочное масло - 80 г;
Яичный желток - 1 штука;
Разрыхлитель - 5 г;
Молотый мускатный орех - по вкусу;
Молотая корица - по вкусу;
Ваниль - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мед, сахар и яйца растирать 15 минут.
2. В муку добавить разрыхлитель и постепенно добавлять ее к полученной массе.
3. Добавить масло (размягченное), перемешать и оставить на сутки.
4. Раскатать тесто.
5. Формочками вырезать пряники, несколько раз промазать их взбитым желтком.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности, остывшие прянички покрыть глазурью.
https://aif.ua/food/novogodnie_medovye_pryaniki_poshagovyy_recept_prigotovleniya