В Мелитополе заминировали многоэтажку? - в районе бассейна оккупанты перекрыли дорогу
В Мелитополе заминировали многоэтажку? - в районе бассейна �
20 апреля 2023, 16:04 | Просмотров:
Уже несколько часов во дворе дома рядом с Водно-спортивным комплексом по ул. Ярослава Мудрого происходит что-то странное. Место перегородил военный КАМАЗ, наблюдается повышенная активность оккупантов. На месте работают экстренные службы.
Местные жители сообщают, что в районе дома № 5 по ул. Ярослава Мудрого ищут взрывное устройство. Место оцепили вооруженные российские военные. С полудня здесь стоят 3 полицейских автомобиля, кинолог с собакой, пожарное авто, КаМАЗ с росгвардейцами. Жильцов из дома выгнали на улицу, позднее жителям 1 и 2 подъездов разрешили вернуться в свои квартиры. Предположительно здесь живет кто-то из офицерского состава оккупантов или местных коллаборантов.
Как же приготовить мясо с кровью?
Самое главное в этом деле – правильно выбрать мясо. Я сейчас вас начну, как всегда, немного пугать – если ни такое, то не получится, если ни так, то не выйдет, если не по правилам, то не вкусно. Все правильно, это все так, но вы все равно не бойтесь. Сама сколько лет мясо покупаю, но нет-нет, да и ошибусь, ни то куплю, без этого не обходится. Так вот, мясо должно быть обязательно парным (не замороженным, а потом размороженным, только свежим). Это обязательно должна быть молодая говядина. В телятине еще мало вкуса, а старая будет жесткой. Брать надо мясо от почечной части, некоторые продавцы на рынке называют еще эту часть «затынок». Не затылок, а именно затынок. По цвету мясо должно быть равномерно темно розовым, но никак ни красным и не темно красным с желтыми жировыми прожилками. Не берите мясо уже нарезанное порционными кусками !!!!!
Тупорылое, это называется зеленый борщ. Там должен быть щавель. Ну естественное мясо. То которое в соссии только по праздникам и в виде студня... Труба, крапива....
Сегодня готовлю очень вкусный, полезный суп из крапивы с яйцом. Крапива сейчас молоденькая и самое время приготовить такой суп. Но, можно использовать и уже взрослую крапиву, только берите листики по-моложе и порежьте их. Всем советую приготовить такой весенний суп.
1) Подготовим крапиву (обмоем, если нужно порежьте), нарежем укроп.
2) Нарезаем мелко лук, на терке натираем морковь. Разогреваем сковородку с растительным маслом. И обжариваем овощи 6 минут.
3) Доводим бульон (воду) до кипения и отправляем картошку (порезанную кубиками). После закипания варим 7 минут.
4) Добавляем в бульон зажарку, крапиву, укроп, яйцо (предварительно взбейте немного вилкой). Доводим до кипения и готовим 5 минут. Оставьте ещё минут на 10 настояться.
Всё, вкусненький суп готов!
Приятного аппетита!