Еще один очень интересный рецепт приготовления главного овоща сезона. Кабачки по этому рецепту получаются очень эффектными и вкусными. Нежная текстура кабачковых слайсов, сочная ветчина и сыр проволоне удачно дополняются хрустящим кляром из сухарей и пармезана.
Ингредиенты
- кабачки
- 2 шт.
- ветчина
- 120 г
- сыр проволоне
- 100 г
- панировочные сухари
- пармезан
- масло, соль, перец
- Нарежьте кабачки тонкими длинными слайсами.
- Смешайте сухари и пармезан.
- Налейте в тарелку масло, посолите и поперчите его.
- Каждый ломтик кабачка окуните в масло.
- Обваляйте в смеси сухарей и пармезана.
- Положите сверху ломтик сыра и кусочек ветчины.
- Сверните кабачок рулетиком и поставьте вертикально в форму для выпекания.
- Выпекать в духовке при 180 градусах 20/30 минут.
<div class="c-figure c-figure__row c-figure__row--sdmd" style="box-sizing: border-box; margin: 42px 0px; position: relative; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Roboto, -apple-system, BlinkMacSystemFont, " segoe="" ui",="" "helvetica="" neue",="" arial,="" "noto="" sans",="" sans-serif,="" "apple="" color="" emoji",="" "segoe="" ui="" symbol",="" emoji";="" font-size:="" 20px;"="">
Совет
- Сыр провалено можна замінить моцареллой.