Конечно, можно просто отварить картошку. А можно сделать из этого блюда настоящий кулинарный шедевр, не стыдно подать даже на стол гостям. Вот, что нужно добавить к картофелю во время его варки.
Процесс приготовления несложный. Сначала картофель моется, очищается от кожуры, режется на кусочки (не очень маленькие, чтобы овощ не превратился в пюре). После этого заливается холодной водой и ставится на плиту.
Не забудьте сразу посолить картошку.
А теперь пришел черед секретного ингредиента, который превратит вкус обычного картофеля в шедевр кулинарии. И это один очищенный зубчик чеснока. Предварительно слегка придавите его, чтобы он отдал аромат и вкус блюду.
После приготовления картофеля чеснок можно просто выкинуть.
Кроме чеснока, отваренный кусочками картофель "любит" лавровый лист (добавляйте всего 1-2 листика, чтобы не испортить вкус), половину лука, горошины черного перца.
Все эти ингредиенты после варки также отправляются в помойку. Зато какой вкус и аромат они дарят овощу!
Чтобы уже готовый картофель был еще вкуснее, кулинары рекомендуют положить в него кусочек сливочного масла, который должен растопиться от высокой температуры, мелко нарезанный укроп и выдавленный через пресс чеснок. Такой рецепт точно достоин ресторанного меню.