Причиной роста цен, как объясняют оптовики, является рост транспортных расходов, уменьшения поставок первичными поставщиками, рост оптовых цен на заводах-производителях, сезонное явление (овощи-фрукты), валютные колебания и тому подобное.
По сравнению с прошлым годом (анализ цен по состоянию на 01.02.2015 и 03.02.2016) рост цен произошло по всем позициям от 8,33% (сало) до 77,14% (сахар-песок).
"Худшие" показатели:
- Сахар-песок - на 6,75 грн. или 77,14%;
- Яйца куриные - на 7,50 грн. или на 53,57;
- Масло фасованное - на 9,72 или на 51,87%;
- Крупа гречневая - на 9,37 грн. или на 51,68%;
- Картофель - на 1,84 или на 46,70%;
- Сметана 20% (фасованная) - на 11,80 грн или на 43,78%;
- Хлеб из смеси муки 1 сорта и ржаной - на 2,76 грн. или на 41,82%;
- Макаронные изделия - на 3,50 грн. или на 41,18%;
- Яйца куриные (фасованные) - на 2,69 грн. или на 43,53%;
- Масло - на 7,00 грн. или на 40,00%;
- Яйца куриные - на 2,00 грн или на 32,00%.
Уменьшение цены в течение месяца произошло лишь на пшено - на 0,50 грн. или на 5,24%.