С начала года в Мелитопольском, Черниговском, Васильевском районах, Энергодаре и Запорожье 9 человек пострадали от употребления рыбы. Об этом сообщили на брифинге начальник Главного управления Госпродпотребслужбы в Запорожской области Виктор Шершнев и главный эпидемиолог области Александр Мащак.
- Если в прошлом году на этот период было зафиксировано шесть случаев заболевания ботулизмом, то в этом году их уже девять. Однако в прошлом году в регионе были летальные случаи, в этом году всем больным была оказана своевременная необходимая медицинская помощь, все больные получили сыворотку, - сообщил Александр Мащак.
Во всех случаях ухудшение состояния связано с употреблением вяленой рыбы, приобретенной в торговой сети или у случайных торговцев. Уже в первые часы после выявления заболевания благодаря оперативному информированию Запорожского областного лабораторного центра, лечебных учреждений города и области, их постоянном сотрудничестве была возможность быстро установить вид и место приобретения подозрительной продукции, немедленно принять меры предотвращения возникновения новых заболеваний и дальнейшее распространение ботулизма, сообщается на официальном сайте ОГА.
Сегодня совместно с органами исполнительной власти и местного самоуправления проводится широкомасштабная кампания по проверке торговой сети, общепита, мест несанкционированной торговли рыбной продукцией, на местах работают рабочие комиссии. В частности, проверяются законность функционирования торговых точек, соблюдения условий производства, технологических регламентов, транспортировки, хранения и реализации. Проверяется наличие и подлинность документов, гарантирующих качество и безопасность продукции риска. Вместе с представителями Национальной полиции проводятся рейдовые проверки мест стихийной торговли. По выявленным фактам нарушений составляются протоколы, материалы передаются в прокуратуру.
Субъекты хозяйствования, которые занимаются оборотом рыбы и рыбопродуктов, предупреждены об ответственности за нарушение законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов и уголовную ответственность в соответствии с законом.
- Ситуация действительно сложилась критическая. Среди областей Запорожский регион имеет самые высокие показатели заболеваемости ботулизмом. Если в прошлые годы случаи заболеваемости возникали из-за приготовления рыбы и других продуктов в домашних условиях, то теперь в большинстве случаев - это приобретенная продукция. Существует проблема контроля за реализацией и качеством пока по всей области усилены меры по проверке торговых сетей и рынков, - подчеркнул Виктор Шершнев.
Специалисты советуют населению воздержаться от приобретения и употребления рыбы и рыбной продукции, не стесняться проверять условия хранения и реализации, спрашивать у торговцев соответствующие документы на продукцию, сохранять чеки и в случае возникновения первых признаков заболевания немедленно обращаться в лечебное учреждение.
Рынок в Мелитополе