За 2,5 роки в окупації європейське місто Мелітополь перетоврилось на містечко з життям і сервісом «а ля СРСР».
«Руський мір» особливо позначився на закладах громадського харчування. За України кафе та ресторани були візитівкою інтеркультурного Мелітополя. А прийшли окупанти, відібрали у колишніх власників всі заклади і перетворили їх на «ригаловки».
Навіть свого часу популярні заклади перетворилися на звичайні забігайлівки з хамським персоналом і жахливою їжею. Як от кафе «Пан і Пані», куди сьогодні навіть «колобки» вже не бажають ходити.
Цього разу порцію обурення на обслуговування та кухню від мелітопольців отримало кафе «Туман» у парку Горького. У чатах про нього маса негативу.
- Крик душі просто. Що сталося з їжею в нашому місті? Вирішили поїсти з чоловіком у парку. Зайшли в «Туман», знаю і не раз переконалася, що в їхньому закладі на Луначарського шалено смачно. Але те, що знаходиться в парку Горького, це просто морок. Замовили два салати з телятиною, а за фактом просто шматки салату, жорсткі шматочки м'яса, пару перчинок і все полито оцтом. Ножі та виделки пластмасові, я вилку зламала об салат. За це ми віддали 1600 рублів. Загалом підсумок такий - у парку більше не їмо, - написала жителька Мелітополя.
Це підвтерджують й інші відвідувачі.
- Зажерлися заклади що ще тут скажеш. Готують як для свиней людям.
- Вже немає такого як раніше, все готують на масу, а на якість всі забили! Це факт, уже давно так.
І подібні відгуки з'являються постійно. Тобто в самому закладі протягом тривалого періоду висновків не роблять. Байдуже.
- Хотілося залишити відгук про заклад «Туман». Просиділи півгодини, з офіціантів так ніхто й не підійшов. Мороз повний!
- Дуже хочеться застерегти людей від походу в забігайлівку під назвою «Туман». Обслуговування просто жахливе, офіціанти неохайні, не уважні, брудний посуд лежав на столі хвилин 20, поки сама не попросила прибрати ніхто цього робити не хотів. Коротше кажучи, не втрачайте часу у свій вихідний на цей жах. Анонімно.
Якщо навіть в таких відомих закладах, колись вкрай популярних, але вкрадених оккупантами, як МамаМія і Фльор де Ліс відвідувачам неприємно, що казати про інші. Про той же «Туман», де до окупації обслуговуваня і повага до клієнтів були настільки високими, а персонал намагався бути відкритим, що навіть був випадок, коли відвідувач посперечався із баристою на кавун!
Хлопець запропонував дівчині-бариста, якщо вона зробить два капучино менш ніж за десять хвилин, то він подарує їй кавун. Мотивація - чудовий двигун. Дівчина, сміючись, вчасно принесла замовлення і молодий чоловік як і обіцяв вручив їй солодкий приз.
Зараз вже і сперечатися немає сенсу, бо нинішнім власникам і персоналу зазвичай просто все одно.