
Каждый, кто "сидел" на диете прекрасно ощутили на себе, насколько вкус диетической еды отличается от полюбившейся вредной и, как с каждым днем желание сорваться и съесть конфету становится все сильнее.
Диетолог Альбина Комисарова на своей странице в Instagram поделилась потрясающими лайфхаками, которые спасут вас от обжорства, а диетическую еду сделают насколько вкусной, что к вредной больше не захочется и возвращаться.
Что советует добавить в еду диетолог:
Ароматное масло
Добавив пару капель кунжутного масла к овощам, рису или птице, вы увидите, как они заиграют новыми красками. Также можно дома сделать масло с травами и чесноком.
Рисовый, яблочный уксус или лимонный сок
Особенно вкусно со свежими овощами. Придаст свежесть блюду!
Соевый соус
Помимо соли, этот продукт ферментированный, а значит, содержит натуральный глутамат натрия, поэтому ложка соевого соуса также добавит вкус привычным блюдам.
Мирин
Сладкий соус из рисового вина. Здесь он больше для сочетания(соевый соус+мирин) – румяные и вкусные овощи.
Мед или кленовый сироп
Отличная заправка к салатам и для запекания курицы.
Свежий и сушеный чеснок
Прекрасно подойдут к мясу, овощам и даже для супа. Важно, что от порошка не будет неприятного запаха.
Мисо-паста
Белую лучше использовать для соусов, а красную для маринадов, так как она более соленая.
Зелень
Любую зелень, которую вы любите, можно добавить в блюда или съесть просто: кинза, зеленый лук, укроп, петрушка.
Душистые приправы
Тимьян, шалфей, розмарин, майоран, орегано – далеко не весь список приправ, которые можно использовать, как свежие, так и сухие.
Горчица
Соедините ее с медом, маслом и соевым соусом и получите, как замечательную заправку к салатам так и маринад для курицы.