
Самым удачным и в тоже время простым маринадом для крылышек является соевый соус, мед и чеснок.
Ингредиенты
- куриные крылышки – 1 кг;
- соевый соус – 100 мл;
- мед – 2 ст л;
- чеснок – 3 зубчика;
- масло растительное – 2 ст л;
- соль, черный перец молотый.
Приготовление
- Куриные крылышки вымойте и обсушите.
- Смешайте в миске соус, мед, чеснок (выдавленный через пресс), соль, перец, влейте масло. Хорошо перемешайте. Выложите в этот маринад крылышки, перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на два часа, можно на ночь.
- Обжарьте на мангале 25-30 минут, переворачивая.
Советы
Куриные крылышки хорошо сочетаются с овощами.
https://tsn.ua/ru/lady/kukhnya/recepty/kurinye-krylyshki-na-mangale-recept-dlya-piknika-2332207.html