
Багато господинь ретельно підходять до процесу вибору продуктів харчування. І якщо ви вже знаєте, як розпізнати якісний натуральний мед або вибрати солодкий і стиглий кавун, візьміть собі на замітку лайфхак, який допоможе виявити більш свіжі яблука в магазині або на ринку. theLime докладніше розповідає про це.
Порада полягає в тому, що потрібно купувати яблука зі стеблами, щоб запобігти їхньому швидкому гниттю.
Перед покупкою обов'язково необхідно оглянути плоди та звернути увагу, чи є стебла. Їхня відсутність означає, що мікроорганізми та повітря зможуть легше потрапити всередину фруктів, через що яблука почнуть гнити швидше.
Щоб яблука залишилися свіжими якомога довше, слід зберігати їх окремо від інших фруктів і овочів. Це повинно бути прохолодне і темне приміщення з необхідною вентиляцією і вологістю. Зазначимо, що низькі температури уповільнюють виділення етилену, який сприяє дозріванню фруктів, відповідно, плоди залишаться свіжими довше.
Можна покласти їх у паперові пакети та відправити на зберігання до холодильника.
У той же час не рекомендується викладати велику кількість яблук у глибоку миску і ставити на журнальний столик або обідній стіл. Хоча це візуально привабливо, але так плоди можуть згнити швидше.