
29 серпня святкується Горіховий Спас - народний християнський свято, присвячене Спасителю. У цей день у давнину збирали і потім освячували горіхи. Також у цей день в селах закінчувалися сільськогосподарські роботи, збір врожаю пшениці підходив до кінця, пекли хліба. Звідси - друга назва свята, «хлібний» Спас. Сьогодні мелітопольці освячували горіхи, мед, яблука та хліб. На Горіховий Спас закінчується суворий Успенський піст, а значить, на святковому столі є місце для улюблених м'ясних і рибних страв. Вправні господині в цей день печуть з нового борошна пироги, додають у страви свіжі горіхи і мед